Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa madre
- 75 g de harina integral
- 75 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
Masa
- 250 g de vino tinto
- 50 g de agua
- 150 g de harina integral
- 350 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca
- 150 g de nueces peladas
- 1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Nutrisi
- per 1 rebanada
- Kalori
- 702 kJ / 168 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 5 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 119 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaBrioche con frutas y pasas
3h 10min
Roscón de Reyes
4 godz.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 min
Bollitos de aceite
40 min
Pan de caja
2 Std. 30 Min
Rosca de naranja
1 godz. 30 min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de caja blanco
2h
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 Std. 30 Min
Pan exprés sin gluten
1 godz.
Pan de jamón
2h