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Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)

Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)
3.9 22 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j
15 Scheiben
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Bahan-bahan

  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    1500 g
  • Zwiebeln halbiert
    3
  • Butter zum Einfetten
  • Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert (ca. 170-200 g)
    15 - 20 Scheiben
  • Haferflocken fein
    25 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Eier
    6
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Muskat
    ¼ TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 7 g
Kalori 605 kJ / 145 kcal
Lemak 4 g
Serat 1.6 g
Karbohidrat 19 g

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