![Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5EF46B52-35C0-44EC-97D1-E456579954C3/Derivates/8C9AF6B2-3365-4D40-9F87-3C8823A1757A.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Stuffed Tomatoes and Rice
- 4 beef tomatoes (approx. 1000 g)
- 1 onion, quartered
- 1 garlic clove
- 50 g carrots, cut in pieces
- 50 g red peppers, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 150 g beef mince
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp sweet paprika
- ¼ tsp ground black pepper
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp dried thyme
- 20 g breadcrumbs
- 125 g mozzarella, cut in slices (5 mm)
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 160 g rice
- 1200 g water
Cashew and Basil Sauce
- 100 g cashew nuts
- 20 g fresh basil
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp sugar
- 10 g lemon juice
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1787 kJ / 427 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Karbohidrat
- 48.8 g
- Lemak
- 17 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPancakes with Two Fillings
40p
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Cauliflower Crust Pizza
1 Std. 20 Min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45min
Korean Ramen with Tofu
50 Min
Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut
1h
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1h 30min
Green Goddess Quinoa Salad
40p
Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips
3 Std.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min