Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

4.9 15 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

courgette unpeeled, washed, ends removed
500 g
olive oil plus 2 Tbsp for courgette slices
60 g
onion quartered
80 g
freshly squeezed lemon juice
45 g
lemon zest
5 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
½ bunch
garlic powder
½ tsp
honey
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper plus extra for sprinkling
¼ tsp
toasted pine nuts for sprinkling
1 Tbsp
baguette for serving

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 305.5 mg

Protein 2.3 g

Kalori 1044.5 kJ / 249.6 kcal

Lemak 23.1 g

Serat 2.1 g

Lemak Jenuh 3.1 g

Karbohidrat 9.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slicing and Grating 44 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 menit

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35 menit

Onion Bhaji

45 menit

Russian Beetroot Salad

1j 10 menit

Patatas Bravas with Chorizo

1j 20 menit

Zesty Green Goddess Power Salad

20 menit

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 menit

Smoked Mackerel Pâté

55 menit

Peanut and Soba Noodle Slaw

20 menit

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20 menit

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1j 25 menit

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1j 10 menit

Tampilkan semua