Perangkat & Aksesori
Pain plié méditerranéen sans gluten
Persiapan 15 menit
Total 1j 15 menit
12 parts
Bahan-bahan
-
15 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et un peu pour le moule
-
400 g d'eau, à température ambiante
-
½ c. à café de sucre
-
40 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine sans gluten
-
2 c. à café de graines de chia
-
½ c. à café de sel et 2 pincées
-
100 g d'olives vertes dénoyautées
-
100 g d'olives noires dénoyautées
-
100 g de tomates séchées à l'huile
-
2 c. à soupe de feuilles de romarin frais
-
100 g de mozzarella coupée en cubes
-
2 pincées de poivre moulu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Natrium
388.4 mg
Protein
8.5 g
Kalori
1081.5 kJ /
258.5 kcal
Lemak
10.5 g
Serat
7.3 g
Lemak Jenuh
2.1 g
Karbohidrat
37.7 g
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