Kip katsu curry met rijst

Kip katsu curry met rijst

4.5 13 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 40 menit
4 porties

Bahan-bahan

Gestoomde rijst
  • water
    1000 g
  • zout
    1 tl
  • korte korrel rijst
    350 g
    350 g sushirijst
Kip katsu curry
  • olie plus extra voor het bakken
    15 g
  • knoflookteentjes
    5
  • uien in grote stukken gesneden (2 cm)
    120 g
  • wortelen in plakjes gesneden (1 cm)
    200 g
  • currypoeder
    1 ½ el
  • bloem
    145 g
  • kippenbouillon (zie tip)
    500 g
  • bruine suiker
    20 g
  • Japanse sojasaus (of shoyu)
    15 g
  • garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
    ½ tl
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen witte peper
    ¼ tl
  • eieren, medium (53-63 g) opgeklopt
    2
  • panko paneermeel
    160 g
  • kippenborstfilets (ca. 180 g per stuk)
    4

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Natrium 1192.3 mg
Protein 59.5 g
Kalori 4067.5 kJ / 972.2 kcal
Lemak 14.7 g
Serat 5.8 g
Lemak Jenuh 3 g
Karbohidrat 145.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua