Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

4.9 7 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1001.6 mg

Protein 16 g

Kalori 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Lemak 26.1 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 20.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slicing and Grating 44 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Aloo Beetroot Tikki

1j

Aussie Potato Salad

1j 30 menit

Supreme Plant Poke Bowl

1j 10 menit

Curried Coleslaw

10 menit

Salmon Tartare

25 menit

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 menit

Aubergine and Lentil Salad

40 menit

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45 menit

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 menit

Sicilian Prawn Salad

40 menit

Onion Bhaji

45 menit

Cheese Sticks

55 menit

Tampilkan semua