Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

4.8 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1001.6 mg

Protein 16 g

Kalori 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Lemak 26.1 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 20.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slicing and Grating 44 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Meatballs with Romesco Sauce

1j 40 menit

Crispy Smashed Potato Salad

1j 30 menit

Halloumi Salad

20 menit

Broccoli and Apple Salad

5 menit

Detox Salad

10 menit

Mediterranean Green Goddess Salad

40 menit

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

25j 20 menit

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 menit

Mini Vegetable Frittatas

35 menit

Shellfish Nage with Champagne

1j 5 menit

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1j 15 menit

Green Goddess Edamame Salad Bowl

1j

Tampilkan semua