Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

4.9 7 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1001.6 mg

Protein 16 g

Kalori 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Lemak 26.1 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 20.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slicing and Grating 44 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Caesar Salad

30 min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 min

Aussie Potato Salad

1 godz. 30 min

Zesty Green Goddess Power Salad

20 min

Bruschetta

3 godz.

Halloumi Salad

20 min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 min

Chicken and Warm Potato Salad

55 min

Asian Vinaigrette

5 min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 godz. 35 min

Tampilkan semua