Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

4.9 7 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1001.6 mg

Protein 16 g

Kalori 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Lemak 26.1 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 20.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slicing and Grating 44 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zesty Green Goddess Power Salad

20 menit

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2j 35 menit

Salmon Tartare

25 menit

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 menit

Patatas Bravas with Chorizo

1j 20 menit

Temaki Sushi

1j

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 menit

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

9j 20 menit

Tuna Tapenade on Cucumber

10 menit

Beetroot salad

10 menit

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 menit

Nachos with Chilli and Cheese

40 menit

Tampilkan semua