Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crème glacée aux fruits
- 60 g de sucre
- 300 g de fruits surgelés (fruits rouges p. ex.)
- 100 g de crème
Pain toupie rapide
-
250
g de farine
atau 270 g de farine d'épeautre claire - 130 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
- 20 g d'huile végétale
- 5 g de sel
- 1 pincée de sucre
- farine pour saupoudrer
Salade de brocoli aux pignons de pin
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 1 poivron rouge, coupé en morceaux
- 1 pomme, grosse, coupée en quartiers
-
30
g de pignons de pin
atau 30 g de graines de tournesol - 25 g d'huile d'olive
-
15
g de vinaigre de fruit
atau 15 g de vinaigre balsamique blanc - 1 c. à café de miel
- 1 ½ c. à café de moutarde
-
1
c. à café de sel
atau 1 c. à café de sel aux herbes - ½ c. à café de poivre, moulu
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
-
1
courgette, petite (200 g), coupée en morceaux
atau 1 poivron rouge (150 g), en morceaux - 1 c. à café de sel
- ¾ c. à café de poivre, moulu
- 1 ¼ c. à café de paprika doux
-
½
c. à café de poudre de curcuma séché
atau 1 ½ c. à café de paprika doux - 4 c. à café d'huile végétale
-
500 - 600
g de filets de poitrine de poulet, sans peau, dépiautés et coupés en tranches (1 cm)
atau 500 - 600 g de poulet végan, coupés en tranches (1 cm) -
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
atau 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 300 g de riz, parboiled (cuisson 20 minutes)
- 1200 g d'eau
- 125 g de crème
- 2 c. à café de moutarde
- 15 g amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselée
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 4527.7 kJ / 1082.2 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Karbohidrat
- 162.5 g
- Lemak
- 40.9 g
- Lemak Jenuh
- 15.4 g
- Serat
- 11.6 g
- Natrium
- 1535.8 mg