Pâtes au pesto blanc

Pâtes au pesto blanc

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Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

85 g de cerneaux de noix
le zeste d'un citron jaune non traité
115 g de parmesan coupé en morceaux
2 c. à café d'origan frais haché finement
115 g de ricotta fraîche

115 g de fromage de chèvre
910 g d'eau
450 g de pâtes sèches type penne
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'huile d'olive extra vierge

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 985 mg

Protein 20 g

Kalori 2318 kJ / 554 kcal

Lemak 26 g

Serat 5 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 61 g

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