Kartoffelsalat med fermenterede grøntsager

Kartoffelsalat med fermenterede grøntsager

Tanpa peringkat
Persiapan 20j
Total 93j
4 portioner

Bahan-bahan

Fermenterede grøntsagsstænger
  • blandede grøntsager fast, f.eks. gulerødder, selleri, daikon, kålrabi, rød radise, grønne bønner
    600 g
  • vand
    750 g
  • salt
    15 g
  • sennepsfrø (opsional)
    1 tsk
    1 tsk fennikelfrø, tørret
Kartoffelsalat
  • persille, frisk skåret i stykker
    3 kviste
  • vand
    500 g
  • salt
    1 tsk
  • kogekartofler skåret i mundrette stykker
    750 g
  • løg opdelt
    30 g
  • sennep
    1 tsk
  • olivenolie
    30 g
    30 g mayonnaise
  • eddike
    30 g
  • salt
    ½ strøget teske
  • paprika
    2 knivspidser

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1448 mg
Protein 7 g
Kalori 1140 kJ / 273 kcal
Lemak 8 g
Serat 8 g
Lemak Jenuh 1 g
Karbohidrat 44 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua