Pain bis gratiné à la méditerranéenne

Name: Pain bis gratiné à la méditerranéenne
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 tranches
Ingredients: 8 tranches de pain bis; 100 g de fromage; 1 poivron rouge; 100 g de salami; 100 g de jambon cuit; 170 g de champignons de Paris frais, en tranches; 100 g de crème entière; ¼ de c. à café de sel; ¼ de c. à café de poivre, moulu; ½ c. à café d'origan séché

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 35 menit

Ukuran porsi penyajian 8 tranches

Bahan-bahan

8 tranches de pain bis (1 cm)
100 g de fromage, en morceaux de 2,5 cm (Appenzeller, Emmental, Gruyère ou Gouda)
1 poivron rouge, coupé en quartiers (env. 120 g)
100 g de salami, en tranches, coupées en quatre
100 g de jambon cuit, en tranches, coupées en quatre
170 g de champignons de Paris frais, en tranches
100 g de crème entière
¼ de c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu
½ c. à café d'origan séché

Nutrisi: per 1 tranche
Kalori: 1048 kJ / 250 kcal
Protein: 13 g
Karbohidrat: 16 g
Lemak: 15 g
Serat: 1.8 g