Levain de blé aux pommes

5.0 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 72j 20 menit

395 g

Bahan-bahan

Premier jour

300 g de pommes bio, coupées en quatre et évidées (env. 2 pommes)
140 g d'eau filtrée
200 g de farine à pain (voir Conseil)

200 g farine de blé complet

Deuxième jour

140 g d'eau filtrée
140 g de farine à pain (voir Conseil)

140 g farine de blé complet

Troisième jour

140 g d'eau filtrée
140 g de farine à pain (voir Conseil)

140 g de farine de blé complet

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 7.4 mg

Protein 14.8 g

Kalori 2000.7 kJ / 478.2 kcal

Lemak 2.2 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 0.3 g

Karbohidrat 98.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Le pain de l'artisan 8 Resep
Kanada

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Resep
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crème Anglaise

15 dk

Pain bannock

45 dk

Crêpes et gaufres sans gluten

45 dk

Citrons confits aux épices

Değerlendirme yok

Pickles de fleurs d'ail au soja

Değerlendirme yok

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

4sa

Cornichons pour burgers

Değerlendirme yok

Pains briochés vapeur à la ciboule

Değerlendirme yok

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Değerlendirme yok

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Değerlendirme yok

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 dk

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1sa 50 dk

Tampilkan semua