Levain de blé aux pommes

5.0 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 72j 20 menit

395 g

Bahan-bahan

Premier jour

300 g de pommes bio, coupées en quatre et évidées (env. 2 pommes)
140 g d'eau filtrée
200 g de farine à pain (voir Conseil)

200 g farine de blé complet

Deuxième jour

140 g d'eau filtrée
140 g de farine à pain (voir Conseil)

140 g farine de blé complet

Troisième jour

140 g d'eau filtrée
140 g de farine à pain (voir Conseil)

140 g de farine de blé complet

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 7.4 mg

Protein 14.8 g

Kalori 2000.7 kJ / 478.2 kcal

Lemak 2.2 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 0.3 g

Karbohidrat 98.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Le pain de l'artisan 8 Resep
Kanada

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Resep
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pain Bannock

45 menit

Pains à hamburger à la stout

3j

Aïoli aux câpres et citron

10 menit

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Tanpa peringkat

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Tanpa peringkat

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Tanpa peringkat

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 menit

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1j 50 menit

Crème Anglaise

15 menit

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Tanpa peringkat

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Tanpa peringkat

Ail pelé

5 menit

Tampilkan semua