Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Kuzu
- 2 tk tuz
- 1 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 3 dal nane, sadece yaprakları
- 1 adet chili biberi, parçalara bölünmüş
- 100 g zeytinyağı
- 1500 g kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
-
100
g beyaz şarap
atau 100 g su - 150 g su
Polenta ve Brokoli
- 135 g tane mısır (patlamamış), kuru
- 80 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 800 g su
- 600 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- sıcak su, polentayı pişirmek için (gerekirse)
- ¾ tk tuz
- 40 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 4756.2 kJ / 1136.8 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Karbohidrat
- 41.4 g
- Lemak
- 84.1 g
- Lemak Jenuh
- 30.7 g
- Serat
- 8.6 g
- Natrium
- 1954.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaKuru Patlıcan Dolması
1 Std. 30 Min
Etli Türlü
1h 20min
Kuru Fasulye
10 Std.
Ali Nazik
1h 10 min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 Min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 Std.
Kremalı Mantarlı Et
1h 10 min
Kıymalı Kabak Graten
50 Min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 Std.
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Soslu Tavuk Köftesi
50 Min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45min