Perangkat & Aksesori
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
Persiapan 15 menit
Total 2j 30 menit
14 φέτες
Bahan-bahan
-
αμύγδαλα80 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα60 γρ.
-
ανθρακούχο νερό300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)3
-
ζάχαρη1 κ.σ.
-
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)1 κ.σ.
-
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη1 ½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ψιλό1 κ.γλ.
-
σουσάμι (opsional) για το πασπάλισμα1 - 2 κ.σ.
-
νερό καυτό100 γρ.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 φέτα
Natrium
276 mg
Protein
4 g
Kalori
893 kJ /
214 kcal
Lemak
10 g
Lemak Jenuh
1.4 g
Karbohidrat
26 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Χωρίς γλουτένη
13 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΔαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3j 30 menit
Χριστόψωμο
2j 20 menit
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Tanpa peringkat
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Tanpa peringkat
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2j
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Tanpa peringkat
Ψωμάκια με ελιές
Tanpa peringkat
Χωριάτικο ψωμί
1j 30 menit
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3j 20 menit
Ψωμί με μυρωδικά
1j 10 menit
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1j 30 menit
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1j 40 menit