Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Poolish
- 100 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina manitoba
Impasto
- olio extravergine di oliva q.b.
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
- 3 cucchiaini di malto d'orzo
- 10 g di sale
- 20 g di burro
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 650.1 kJ / 155.3 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbohidrat
- 32.9 g
- Lemak
- 1.4 g
- Lemak Jenuh
- 0.7 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 264.3 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pizza romana bianca
6sa 30 dk
Focaccia
6sa
Tigelle
3h 50min
Panini cotti a vapore
2 godz. 10 min
Pane al semolino
4h
Pane all'acqua
4h
Il pane di Altamura
4h
Piccoli filoni alle olive verdi
2 godz. 30 min
Pane alle noci al Varoma
3 godz. 30 min
Treccia al salmone
2 godz. 20 min
Black burger
5óra
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min