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Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
Persiapan 20 menit
Total 1j
4 portions
Bahan-bahan
-
700 g de pommes de terre épluchées
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
100 g de bacon en fines lamelles
-
2 œufs
-
½ botte de ciboulette fraîche hachée
-
70 g d'emmental râpé (ou un reste de fromage à pâte dure)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive pour la salade
-
100 g de roquette
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
19 g
Kalori
1507 kJ /
360 kcal
Lemak
15 g
Karbohidrat
35 g
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