Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 220 g de lait entier
-
8
g de levure boulangère sèche
atau 15 g de levure boulangère fraîche - 370 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- 125 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (opsional)
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- farine de blé, pour le travail
- 100 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Nutrisi
- per 1 pièce
- Kalori
- 1420.9 kJ / 339.6 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Karbohidrat
- 50.3 g
- Lemak
- 13.1 g
- Lemak Jenuh
- 7.8 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 26.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBriochettes aux pépites de chocolat
4h
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Roulés briochés au chocolat
2u. 40min
Pain aux noix
3hod. 15min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Batbout au fromage
30min
Petits beignets chocolat et noisettes
3j 10 menit
Pain cocotte
2h 20 min
Pain complet
16h
Pains turcs
2h 15min
Pain de campagne
4h
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h