Fond de champignons

Fond de champignons

5.0 3 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 35 menit

1200 g

Bahan-bahan

30 g de cèpes séchés

30 g de champignons sauvages variés en bocal
400 g d'eau chaude
1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
250 g de champignons frais en tranches
50 g de vinaigre balsamique
40 g de champignons shiitakés déshydratés
1 c. à soupe de sel
2 brins de thym frais feuilles seulement

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1200 g

Natrium 7216.6 mg

Protein 20.3 g

Kalori 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Lemak 15.6 g

Serat 22.9 g

Lemak Jenuh 2.5 g

Karbohidrat 121 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crème Anglaise

Crème Anglaise

15 menit

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Tanpa peringkat

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Tanpa peringkat

Sauté de lanières de poulet

Sauté de lanières de poulet

Tanpa peringkat

Sauté de crevettes

Sauté de crevettes

Tanpa peringkat

Brunir des lanières de bœuf

Brunir des lanières de bœuf

Tanpa peringkat

Sauté d'oignons et d'ail

Sauté d'oignons et d'ail

Tanpa peringkat

Cuisson des pâtes longues

Cuisson des pâtes longues

20 menit

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 menit

Yogourt grec

Yogourt grec

Tanpa peringkat

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2j 30 menit

Riz cuit à la vapeur

Riz cuit à la vapeur

25 menit

Tampilkan semua