Fond de champignons

Fond de champignons

5.0 3 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 35 menit
1200 g

Bahan-bahan

  • 30 g de cèpes séchés
    30 g de champignons sauvages variés en bocal
  • 400 g d'eau chaude
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
  • 280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
  • 260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
  • 250 g de champignons frais en tranches
  • 50 g de vinaigre balsamique
  • 40 g de champignons shiitakés déshydratés
  • 1 c. à soupe de sel
  • 2 brins de thym frais feuilles seulement

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1200 g

Natrium 7216.6 mg
Protein 20.3 g
Kalori 2703.5 kJ / 646.2 kcal
Lemak 15.6 g
Serat 22.9 g
Lemak Jenuh 2.5 g
Karbohidrat 121 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua