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Jambalaya de poulet
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
300 g de filets de poulet, sans peau détaillés en cubes
-
2 c. à soupe d'épices cajun
-
200 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
120 g d'oignons coupés en quatre
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de chorizo doux, détaillé en dés
-
200 g de poivron rouge détaillé en dés
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de riz basmati
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
28.5 g
Kalori
1643 kJ /
393 kcal
Lemak
13.8 g
Serat
2.2 g
Karbohidrat
38.7 g
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