Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Salmón
- 1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 2 dientes de ajo
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Aliño de yogur
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de yogur griego sin azúcar
- 50 g de tahini
- 10 g de zumo de limón
Crumble de nueces
- 80 g de nueces en mitades
- 10 g de cilantro fresco sólo las hojas (aprox. 1 manojo)
- 2 ramitas de menta fresca sólo hojas
-
1 - 2
de guindillas rojas sin pepitas y en trozos
(opsional)
atau 20 g de pimiento rojo sin pepitas y en trozos (opsional) - 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de zumaque
- 15 g de aceite de girasol
- sal al gusto
- pimienta negra, molida al gusto
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1244 kJ / 297 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Karbohidrat
- 7.8 g
- Lemak
- 23.5 g
- Lemak Jenuh
- 3.2 g
- Serat
- 2.1 g
- Natrium
- 740.6 mg
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