Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- Wasser zum Kochen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 350 g Auberginen, in Würfeln (3 cm)
- 30 g Olivenöl
- 70 g Tomatenmark
- 300 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Tomaten, in Stücken
-
50
g Rotwein, trocken
atau 50 g Gemüsebrühe, flüssig - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- ½ TL Pfeffer
-
320
g Penne Rigate
atau 320 g Nudeln - 125 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft, zum Garnieren
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2276 kJ / 544 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 78 g
- Lemak
- 16 g
- Lemak Jenuh
- 6 g
- Serat
- 8.6 g
- Natrium
- 825 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Spaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout
50min
Parmesanersatz
15 min
Nudelteig ohne Ei
1sa 35 dk
Gnocchi all`Arrabiata
35 Min
Grüne Kokos-Pasta
20min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Schwarzwurzel-Auflauf
1 godz. 25 min
Malzbier-Bolognese
2 godz.
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2 godz.
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1h 40min
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1h 15min
Caesar-Nudelsalat
35 Min