Quiche de puerro y queso

Quiche de puerro y queso

4.1 8 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 45 menit

10 raciones

Bahan-bahan

Relleno

700 - 750 g de puerros en rodajas de 1 cm
50 g de aceite de oliva
200 g de nata
6 huevos
200 g de queso cremoso
150 g de queso emmental rallado
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Masa

180 g de agua
125 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
150 g de harina integral
225 g de harina de repostería

Montaje

1 cucharada de mantequilla
12 - 14 hojas de salvia fresca para el molde
50 g de queso emmental rallado
aceite para freír
100 g de puerro en juliana fina

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 192.1 mg

Protein 15.5 g

Kalori 2466 kJ / 589 kcal

Lemak 39.6 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 20.9 g

Karbohidrat 44.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 175 61 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1j 45 menit

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 menit

Crackers de queso

2j 45 menit

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1j 20 menit

Tartaletas árbol de Navidad

40 menit

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2j 15 menit

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1j

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 menit

Tartaletas de queso soufflé

35 menit

Calzone de jamón y queso

1j 30 menit

Hogaza sin gluten

3j

Focaccia art sin gluten

1j 45 menit

Tampilkan semua