Quiche de puerro y queso

Quiche de puerro y queso

4.3 7 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 45 menit

10 raciones

Bahan-bahan

Relleno

700 - 750 g de puerros en rodajas de 1 cm
50 g de aceite de oliva
200 g de nata
6 huevos
200 g de queso cremoso
150 g de queso emmental rallado
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Masa

180 g de agua
125 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
150 g de harina integral
225 g de harina de repostería

Montaje

1 cucharada de mantequilla
12 - 14 hojas de salvia fresca para el molde
50 g de queso emmental rallado
aceite para freír
100 g de puerro en juliana fina

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 192.1 mg

Protein 15.5 g

Kalori 2466 kJ / 589 kcal

Lemak 39.6 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 20.9 g

Karbohidrat 44.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 175 61 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza BBQ doble queso

2j 10 menit

Pizza integral con tomate y mozzarella

1j

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 menit

Pizza de jamón y champiñones

1j 45 menit

Pizza napolitana

9j

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

40 menit

Calzone de jamón y queso

1j 30 menit

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 menit

Pizza diávola

2j 15 menit

Pizza gorda con masa crujiente

1j 30 menit

Pizza cuatro quesos

1j 30 menit

Bagels sin gluten

1j 50 menit

Tampilkan semua