Sous-vide Pir Kayu Manis

Sous-vide Pir Kayu Manis

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j 5 menit
4 porsi

Bahan-bahan

  • gula
    120 g
  • ekstrak vanila natural
    1 sdt
  • kayu manis bubuk
    1 ½ sdt
  • pir William (keras) dikupas, dibelah dua dan dibuang bijinya (lihat tips)
    4
  • air pastikan kantong terendam air (lihat tips)
    1400 g
  • sari lemon (lihat tips)
    30 g
    1 sdt asam askorbat
  • almond slice panggang untuk penyajian

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 3 mg
Protein 2 g
Kalori 1024 kJ / 244 kcal
Lemak 3 g
Serat 5.6 g
Lemak Jenuh 0.3 g
Karbohidrat 48 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua