Kue Bulan Ubi Osmanthus
TM5

Kue Bulan Ubi Osmanthus

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

Kulit kue coklat hitam

  • 250 g kacang cannellini, rendam semalaman
  • 1000 g air
  • 50 g susu bubuk
  • 70 g mentega
  • 1 sdm kakao bubuk
  • 100 g gula
  • 150 g sirop barley malt

Isian Ubi Osmanthus

  • 500 g air
  • 500 g ubi Cina (Chinese yam), kupas dan potong menjadi beberapa bagian
  • 150 g gula osmanthus
  • 50 g susu kental manis

Membentuk Kue Bulan

  • tepung ketan, untuk taburan

Nutrisi
per 1 potongan
Kalori
448.6 kJ / 107.2 kcal
Protein
2.8 g
Karbohidrat
17.2 g
Lemak
2.8 g
Serat
1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua