Caldo de queso

Caldo de queso

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Persiapan 5 menit

Total 40 menit

6 porciones

Bahan-bahan

chile verde Anaheim
220 g de jitomate
140 g de cebolla
2 dientes de ajo
15 g de aceite vegetal
800 g de agua
80 g de leche
600 g de papas blancas, peladas y en cuadros
10 g de cilantro
1 - 2 cditas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
600 g de queso fresco en cubos

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 6 porciones

Natrium 3788 mg

Protein 19.5 g

Kalori 12676.5 kJ / 3029.8 kcal

Lemak 19 g

Serat 18.7 g

Lemak Jenuh 3.8 g

Karbohidrat 722 g

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