Sopa fría de curry rojo

Sopa fría de curry rojo

2.3 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 10 menit

4 porción

Bahan-bahan

400 g de pimiento rojo, en conserva sin semillas, en trozos
200 g de jitomate en trozos
1 chile rojo, fresco (opsional) sin semillas, picado grueso
80 g de cebolla reducida a la mitad
20 - 30 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
1 de mezcla de hierbas de olor secas sin hojas duras, en trozos
2 diente de ajo
50 g de pasta de curry tailandesa

50 g pasta de curry rojo
20 g de jugo de limón recién exprimido
400 g leche de coco y más para rociar
20 g de aceite de ajonjolí
30 g de vinagre de arroz
30 g de salsa de soya
30 g de azúcar morena
2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
1 pieza de calabacita
hojas de cilantro para decorar
cacahuate salado tostado para decorar
limón verde en rebanadas, para decorar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 563.4 mg

Protein 5.2 g

Kalori 1489.8 kJ / 356.1 kcal

Lemak 16.9 g

Serat 8.1 g

Lemak Jenuh 10.2 g

Karbohidrat 48.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sopas frías 5 Resep
Meksiko

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crema de judías blancas y verduras

30 menit

Caldo con carne de res y raviolis

30 menit

Salmorejo

10 menit

Crema fría de aguacate

5 menit

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1j

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 menit

Sopa de bacalao y poro

45 menit

Sopa de merluza

35 menit

Vichyssoise

40 menit

Sopa de cilantro

1j 20 menit

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 menit

Sopa de melón

1j

Tampilkan semua