Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.9 7 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 porties

Bahan-bahan

  • uien gevierendeeld
    150 g
  • knoflookteentje
    1
  • olijfolie
    30 g
  • spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
    100 g
  • oesterzwammen gesneden
    250 g
  • vleesbouillonpasta
    1 tl
    1 blokje vleesbouillon
  • Champagne
    300 g
    300 g droge witte wijn
  • water
    500 g
  • risottorijst
    300 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    30 g
  • Parmezaanse kaas geraspt
    50 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Natrium 480.9 mg
Protein 15.3 g
Kalori 2687.9 kJ / 642.4 kcal
Lemak 27.4 g
Serat 2.1 g
Lemak Jenuh 10.5 g
Karbohidrat 69.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua