Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g sjalotten
-
300
g Champagne
atau 300 g mousserende witte wijn - 800 g mosselen, vers, schoongemaakt
- 300 g gekookte garnalen, gepeld
- 12 sint-jakobsschelpen
- 25 g bloem
- 250 g room, elk type (van koemelk)
- 1 takje verse tijm, alleen de naaldjes
- 1 snuifje gemalen cayennepeper
- 2 - 3 snuifjes zout, aanpassen aan de smaak
- 2 - 3 snuifjes gemalen peper
- citroensap
- 1 bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
- 1 ei, losgeklopt
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 5306.5 kJ / 1275 kcal
- Protein
- 43.3 g
- Karbohidrat
- 65.3 g
- Lemak
- 3.3 g
- Lemak Jenuh
- 57.3 g
- Serat
- 3.3 g
- Natrium
- 2010.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMousse van tonijn
10 min
Gegratineerde coquilles
25min
Russische salade
Tanpa peringkat
Glutenvrije gevulde pepers
Tanpa peringkat
Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes
Tanpa peringkat
Koninginnenhapje
55 min
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
Tanpa peringkat
Aardappel-wortel hapjes
40min
Gegrilde zeevruchten plank
Tanpa peringkat
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Tanpa peringkat
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
Tanpa peringkat
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1h