Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

4.0 12 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

6 porzioni

Bahan-bahan

Pastella di grano saraceno

230 g di acqua minerale frizzante freddissima
100 g farina di riso
90 g di farina di grano saraceno
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Cavolfiore

500 g di acqua
650 g di cavolfiore a cimette

Terminare la preparazione

300 g di olio per frittura
sale a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 341.1 mg

Protein 5 g

Kalori 2428.1 kJ / 580.3 kcal

Lemak 51 g

Serat 4.1 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 29.4 g

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