Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 porties

Bahan-bahan

Gestoomde bieten

water
700 g
rauwe babybieten rood, geschild en in kwarten of achtsten gesneden
900 g
knoflookteentjes geplet
4
verse tijm alleen de blaadjes
2 takjes
curry blad, vers plus extra om te serveren
20
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
1 eetlepel
zeezout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
sherryazijn
1 el

Walnotensaus

gepelde walnoten
80 g
gele ui in tweeën gesneden
150 g
extra vergine olijfolie
2 el
plantaardige melk naar smaak
125 g
sherryazijn
20 - 30 g
pure ahornsiroop
¼ tl
zout naar smaak
gemalen zwarte peper naar smaak
pijnboompitten geroosterd, om te serveren (optioneel)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Protein 9.7 g

Kalori 2062.3 kJ / 491 kcal

Lemak 41.5 g

Serat 9.4 g

Karbohidrat 16.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Plantaardig genieten 26 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Belboula

35 menit

Paprika's in zoetzure saus

30 menit

Ratatouille

40 menit

Gestoomde maïs met chipotle mayonaise en koriander salsa

Tanpa peringkat

Couscous Tfaya

1j

Indiase citroensoep (Citroenrasam)

Tanpa peringkat

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2j 25 menit

Onion rings

20 menit

Ratatouille met Bloemkool

Tanpa peringkat

Salade van Venkel en Sinaasappel

10 menit

Gevulde Eikelpompoen

Tanpa peringkat

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

15 menit

Tampilkan semua