Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 aubergines, in de lengte doormidden gesneden
- zout, om te bestrooien
- 70 g harissa saus, (zie tips)
- 2 knoflookteentjes
- 1 tl gedroogde gemalen kurkuma
- 1 tl gedroogde oregano
- 2 el ciderazijn
- 65 g extra vergine olijfolie
- 70 g ongezouten, gepelde pistachenoten
- 2 sneetjes brood, (ongeveer 70 g), in stukken gescheurd
- 1 ½ tl sumak
- granaatappel pitjes, voor de garnering (zie tips)
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 1744.6 kJ / 415.4 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbohidrat
- 2.7 g
- Lemak
- 30 g
- Serat
- 4.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAardappelpuree
45min
Met honing geglazuurde wortelen
30 min
Aardappel- en groentenpuree
40min
Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook
1h 10 phút
Geroerbakte groenten
10min
Gestoomde spiegeleieren
15 min
Tomatenrijst
30 min
Koken van langkorrelige bruine rijst
Tanpa peringkat
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30 min
Erwten met ham
25min
Koken van jasmijnrijst
35min
Paprika's in zoetzure saus
30 min