Creme Brulee de champán

4.3 3 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 3j

4 porciones

Bahan-bahan

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (opsional) rojo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 79.9 mg

Protein 6.6 g

Kalori 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Lemak 42.6 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 25 g

Karbohidrat 38.6 g

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