Ředkvičkový krém s kozím sýrem

Name: Ředkvičkový krém s kozím sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 160 - 180 gramů červených ředkviček; 5 špetek soli; 220 gramů smetany; 1 vrchovatá polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty; 2 špetky mletého černého pepře; 120 gramů mléka; 2 gramy agar-agaru; 100 gramů čerstvého kozího sýra; 50 gramů řeckého jogurtu

5.0 (1 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan sedang

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 3j 10 menit

Ukuran porsi penyajian 6 porcí

Bahan-bahan

160 - 180 gramů červených ředkviček, s listy
5 špetek soli
220 gramů smetany
1 vrchovatá polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty
atau 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
2 špetky mletého černého pepře
120 gramů mléka
2 gramy agar-agaru
100 gramů čerstvého kozího sýra, na kousky
50 gramů řeckého jogurtu

Nutrisi: per 1 porci
Kalori: 724 kJ / 173 kcal
Protein: 4 g
Karbohidrat: 4 g
Lemak: 15 g
Lemak Jenuh: 9 g
Serat: 1 g
Natrium: 610 mg