Cottage pie med colcannon

Cottage pie med colcannon

4.0 1 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 50 menit
6 portioner

Bahan-bahan

Fyld
  • cheddar skåret i stykker (2 cm)
    100 g
  • fed hvidløg
    1
  • rosmarin, frisk
    1 tsk
  • løg opdelt
    100 g
  • gulerødder skrællet, skåret i stykker (2 cm)
    100 g
  • olivenolie
    15 g
  • hakket oksekød brudt i stykker
    500 g
  • champignoner, friske opdelt
    125 g
  • oksebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
    ½
    ½ tsk oksebouillon, hjemmelavet
  • vand
    125 g
  • tomatpure
    15 g
  • worcestershire sauce
    10 g
  • hakkede tomater, dåse
    400 g
  • sukker
    2 tsk
  • salt plus ekstra efter smag
    ½ tsk
  • sort peber, stødt plus ekstra efter smag
    ¼ tsk
Colcannon
  • grønkål stilke fjernet, skåret i stykker (2 cm, se tip)
    100 g
  • sort peber, stødt
    2 knivspidser
  • salt
    1 tsk
  • kartofler skrællet, skåret i stykker (5 mm)
    550 g
  • sødmælk
    170 g
  • smør i tern
    30 g
  • forårsløg skåret i tynde skiver diagonalt, til pynt
    1

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1007 mg
Protein 24 g
Kalori 1979 kJ / 473 kcal
Lemak 30 g
Serat 5 g
Lemak Jenuh 13 g
Karbohidrat 28 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua