Citrongräs- och biffsallad

Citrongräs- och biffsallad

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 portioner

Bahan-bahan

  • salladsblad i strimlor (1-2 cm)
    300 g
  • färska myntablad
    20 g
  • färsk koriander hackad (2 cm)
    20 g
  • vatten
    150 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    10 g
  • torrostade jordnötter eller osaltad
    60 g
  • lök i klyftor (ca 4 cm)
    200 g
  • olja
    30 g
  • oxfilé i strimlor (6 cm x 1 cm)
    350 g
  • färskt citrongräs skivad diagonalt (ca 1-2 mm)
    30 g
  • fisksås
    20 g
  • honung
    10 g
  • sesamolja
    10 g
  • malen peppar
    ¼ tesked
  • chiliolja (opsional)
    1 tesked
    1 tesked sriracha
  • lime i klyftor
    1
  • färsk röd chili tunt skivad (ca 1-2 mm)
    1
  • baguette i skivor (ca 1-2 cm)
    1

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 903.9 mg
Protein 32.7 g
Kalori 2708.7 kJ / 647.4 kcal
Lemak 33 g
Serat 7.9 g
Lemak Jenuh 7.3 g
Karbohidrat 59.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua