Bibimbap-burrito

Bibimbap-burrito

2.0 1 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 portioner

Bahan-bahan

  • oxfilé i strimlor (ca 2 cm x 5 cm)
    400 g
  • vitlöksklyftor
    3
  • färsk ingefära skivad (2 mm)
    20 g
  • gochujang chilipasta
    40 g
  • ljus soja
    20 g
  • vatten
    1050 g
  • socker
    1 matsked
  • salt + 4-5 nypor för smaksättning
    ½ tesked
  • vårlök i bitar
    30 g
  • vegetabilisk olja + 1 msk extra för att steka ägg
    20 g
  • färsk shiitake skivad (0,5 cm)
    150 g
  • vita sesamfrön
    1 tesked
  • kortkornigt ris koreanskt eller japanskt
    180 g
  • morot i strimlor
    120 g
  • färsk spenat
    100 g
  • färska böngroddar
    120 g
  • sojasås
    1 tesked
  • rostad sesamolja
    1 tesked
  • ägg
    4
  • olja för stekning
    1 matsked
  • vetetortillas (ca Ø 30 cm)
    4

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1616.4 mg
Protein 37.2 g
Kalori 3169.4 kJ / 757.5 kcal
Lemak 33.5 g
Serat 5.1 g
Lemak Jenuh 8.7 g
Karbohidrat 76.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua