Miso udon carbonara

Miso udon carbonara

Tanpa peringkat
Persiapan 5 menit
Total 25 menit
4 portioner

Bahan-bahan

  • pecorino i bitar (2 cm)
    40 g
    40 g parmesanost, i bitar (2 cm)
  • vitlöksklyfta
    1
  • vårlök (opsional) vit och grön del, i bitar, + extra till garnering
    30 g
  • tärnat bacon (2 cm)
    150 g
    150 g guanciale, i bitar (2 cm)
  • olivolja
    15 g
  • ägg
    1
  • äggulor
    3
  • vit miso (eller shiromiso)
    25 - 30 g
  • mjölk
    50 g
  • malen svartpeppar
    3 nypor
  • udonnudlar
    400 g
  • vatten för tillagning av nudlar
  • sesamfrön (opsional) till garnering
  • torkade chiliflakes (opsional) till garnering

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 924.8 mg
Protein 15.3 g
Kalori 1929.7 kJ / 461.2 kcal
Lemak 25.8 g
Serat 0.6 g
Lemak Jenuh 8.8 g
Karbohidrat 38.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua