Lewati ke konten utama Cari
Chocolate miso eclairs

Chocolate miso eclairs
4.1 10 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 45 menit
12 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Miso pastry cream
  • egg
    1
  • egg yolks
    4
  • caster sugar
    125 g
  • milk
    250 g
  • cornflour
    50 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • white miso paste to taste
    2 tbsp
Choux pastry
  • water
    70 g
  • sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    75 g
  • milk
    100 g
  • plain flour
    130 g
  • eggs (approx. 4), lightly beaten
    200 g
Chocolate topping
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • glucose
    1 tsp
  • dark chocolate broken into small pieces
    150 g
  • sea salt flakes to sprinkle

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 316 mg
Protein 7.3 g
Kalori 1313.2 kJ / 313.9 kcal
Lemak 18.1 g
Serat 2.1 g
Lemak Jenuh 10 g
Karbohidrat 30.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chaos cooking 14 Resep
Australia dan Selandia Baru
Darren Robertson 6 Resep
Australia dan Selandia Baru
Thermomix® Everyday 68 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Boston Bun

4.6(109)

2j 45 menit

Chocolate mint thins

5.0(11)

2j 30 menit

Pineapple passionfruit tart

4.1(19)

4j 30 menit

Triple layer bundt cake

4.3(7)

1j 30 menit

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.3(4)

35 menit

Gingerbread

3.1(61)

1j 30 menit

Cherry clafoutis

3.6(33)

1j 5 menit

S'mores cupcakes

4.5(21)

2j 40 menit

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(82)

1j 10 menit

Poppy seed strudel

4.8(51)

3j 15 menit

Cheesecake with meringue topping

3.7(42)

3j 30 menit

Fruity pear mince tarts

4.5(17)

2j 30 menit

 Tampilkan semua