Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 25 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • fresh mint leaves and stalks
    4 sprigs
  • eschalots
    80 g
  • white wine vinegar
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    180 g
  • egg yolks
    4
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 252.8 mg
Protein 3.4 g
Kalori 1628.5 kJ / 389.2 kcal
Lemak 40.2 g
Serat 1.4 g
Lemak Jenuh 24.5 g
Karbohidrat 4.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua