Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 252.8 mg

Protein 3.4 g

Kalori 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Lemak 40.2 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 24.5 g

Karbohidrat 4.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Everyday 68 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

NZ mustard sauce

15 min

Sage and black garlic butter

10 min

Sweet chilli sauce

1 h 5 min

Nam Jim

10 min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min

Baked pâté

3 h

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 min

Curry oil hollandaise sauce

No ratings

Gochujang chilli hollandaise

No ratings

Green goddess Hollandaise sauce

No ratings

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168 h 35 min

Tampilkan semua