Mint béarnaise
TM6

Mint béarnaise

3.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 sprigs fresh mint, leaves and stalks
  • 80 g eschalots
  • 80 g white wine vinegar
  • 180 g unsalted butter, cut into pieces
  • 4 egg yolks
  • ½ tsp sea salt
  • 2 pinches ground black pepper

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1628.5 kJ / 389.2 kcal
Protein
3.4 g
Karbohidrat
4.9 g
Lemak
40.2 g
Lemak Jenuh
24.5 g
Serat
1.4 g
Natrium
252.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua