Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.6 5 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 60j 30 menit

8 raciones

Bahan-bahan

150 g de azúcar
150 g de sal gorda
1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
1000 g de lomo de salmón fresco con piel
2 cucharadas de brandy

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 8357.8 mg

Protein 29.2 g

Kalori 1444 kJ / 345 kcal

Lemak 16.4 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 19.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 174 60 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Solomillo de atún marinado en miso

30 Min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 Min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 Std.

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 Min

Hamburguesas de sepia

15 Min

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1 Std. 10 Min

Merluza al horno con ratatouille

1 Std.

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 Min

Raya en pimentón

45 Min

Urta a la roteña

50 Min

Alcachofas con almejas

1 Std.

Merluza con beurre blanc al limón

20 Min

Tampilkan semua