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Calamares en ensalada
Persiapan 25 menit
Total 24j 25 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
1000 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1000 g de calamar fresco limpios, cortados en aros
-
4 dientes de ajo
-
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
3 tallos de apio en trozos
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de vinagre
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
35.96 g
Kalori
1500 kJ /
359 kcal
Lemak
20.39 g
Serat
1.23 g
Karbohidrat
7.13 g
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