Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

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Persiapan 15 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

200 g de cheddar en morceaux
250 g de courge butternut en morceaux
8 brins de coriandre fraîche équeutés
2 avocats en morceaux
1 petit oignon blanc
le jus d'1/2 citron vert
1 sachet d'épices à guacamole
du sel
du poivre moulu
4 tortillas de blé souples
4 c. à soupe d'huile d'olive
4 œufs
salade pour servir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 24 g

Kalori 2549 kJ / 615 kcal

Lemak 45 g

Karbohidrat 25 g

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