Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Polpette
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 140 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 6 - 8 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di ricotta romana, scolata dal siero (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Sugo
- 30 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500
g di pomodori San Marzano a pezzi (2 cm)
atau 500 g di passata di pomodoro - 70 di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1855.8 kJ / 443.5 kcal
- Protein
- 21.4 g
- Karbohidrat
- 28.4 g
- Lemak
- 18 g
- Lemak Jenuh
- 12.5 g
- Serat
- 1.4 g
- Natrium
- 782.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTempeh impanato con crema di finocchi
40 Min
Uova in tazza su strati di verdura
45 Min
Frittata senza uova
1h 50min
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1 Std. 10 Min
Sformato di fagioli dell'occhio
50min
Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50min
Tofu in crosta di sesamo
20 Min
Uova con purea profumata
30 min
Scottadito di legumi
Tanpa peringkat
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 min
Barchette feta e bietole
2 Std.
Cous cous con Feta e melanzane
30 min