Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

5.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 15 menit

4 skammtar

Bahan-bahan

Nautakjöt

nautafille skorið í þunnar ræmur eða bita (6 cm x 5 mm)
500 g
hvítlauksrif
2
engiferrót afhýdd
4 cm
fiskisósa
1 msk
hrísgrjónaedik
1 msk
ostrusósa
1 msk
sesamfræolía
1 tsk

Dressing

rauðir chili snyrt, fræhreinsað ef vill og skorið í tvennt
2
hvítlauksrif
4
fiskisósa
30 g
limesafi
60 g
hrásykur
20 g
ferskt sítrónugras aðeins hvítur hluti, skorinn í bita (2-3 cm)
1 stilkur
skallotlaukur (u.þ.b. 30 g)
2
rauðlaukur skorinn í þunnar sneiðar
30 g
chiliduft
½ tsk
sesamfræolía
2 tsk

Samsetning

salthnetur
50 g
fersk myntulauf (u.þ.b. 20-30 g)
6 - 8 stönglar
kóríander lauf, fersk (u.þ.b. 40-60 g)
1 - 2 knippi
fersk basilikulauf (u.þ.b. 20 g)
6 - 8 stönglar
vorlaukar snyrtir og skornir í þunnar sneiðar
2
gúrka fræhreinsuð og skorin í hæfilega stóra bita (má sleppa)
½
kirsuberjatómatar skornir í tvennt (má sleppa)
5 - 10
rauðir chili fræhreinsaðir ef vill og skornir í sneiðar, til skrauts
1 - 2
skallotlaukur (steiktur) til að skreyta
1 - 2 msk

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 skammtur

Natrium 1494.7 mg

Protein 34.2 g

Kalori 1475.5 kJ / 351.3 kcal

Lemak 16.5 g

Serat 7.2 g

Lemak Jenuh 4.1 g

Karbohidrat 12.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Nautakjötsréttir 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Borgari með djúsí ostafyllingu

Tanpa peringkat

Stroganoff

35 menit

Steikarsalat

20 menit

Nauta tacos

25 menit

Nautabátar

Tanpa peringkat

Nauta fajitas

Tanpa peringkat

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Tanpa peringkat

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Tanpa peringkat

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

1j 20 menit

Tandoori kjúklingur

45 menit

Buffalo kjúklingavængir

Tanpa peringkat

BBQ kjúklinga pizza

1j 30 menit

Tampilkan semua