Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

3.9 29 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

canned chickpeas
14 oz
cauliflower florets
19 oz
rainbow carrots cut into pieces
8 oz
red onion cut into wedges
4 oz
sweet mini peppers stem removed, cut into pieces
5 oz
Persian cucumbers trimmed, cut into pieces
6 oz
extra virgin olive oil
4 ½ oz
garlic cloves
2
dried oregano
1 tsp
red wine vinegar
1 oz
water
1 oz
lemon juice
½ oz
Dijon mustard
1 heaping tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
feta cheese crumbled
8 oz

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1086 mg

Protein 18.7 g

Kalori 2659.7 kJ / 635.7 kcal

Lemak 46.7 g

Serat 10.5 g

Lemak Jenuh 13.2 g

Karbohidrat 39 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Spring Garden 9 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Savory Three Cheese Tart

1j 50 menit

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 menit

Southwest Quinoa

40 menit

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Tanpa peringkat

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Tanpa peringkat

Zesty Green Goddess Power Salad

Tanpa peringkat

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20 menit

Stone-fruit Board with Burrata

20 menit

Spring Green Board

20 menit

Ribollita Rosmarino

1j

Mini Green Shakshukas

45 menit

Mini Shrimp Omelets

35 menit

Tampilkan semua