Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

3.8 26 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

canned chickpeas
14 oz
cauliflower florets
19 oz
rainbow carrots cut into pieces
8 oz
red onion cut into wedges
4 oz
sweet mini peppers stem removed, cut into pieces
5 oz
Persian cucumbers trimmed, cut into pieces
6 oz
extra virgin olive oil
4 ½ oz
garlic cloves
2
dried oregano
1 tsp
red wine vinegar
1 oz
water
1 oz
lemon juice
½ oz
Dijon mustard
1 heaping tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
feta cheese crumbled
8 oz

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1086 mg

Protein 18.7 g

Kalori 2659.7 kJ / 635.7 kcal

Lemak 46.7 g

Serat 10.5 g

Lemak Jenuh 13.2 g

Karbohidrat 39 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Spring Garden 9 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 Min

Curry Chicken Coleslaw

10 Min

Colored Eggs

40 Min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 Min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 Min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2 Std. 15 Min

Cobb Salad

1 Std.

Tuscan White Bean Stew

1 Std.

Chickpea Ratatouille

1 Std.

Green Goddess Salad

10 Min

Mediterranean Farro Salad

1 Std. 35 Min

Crab Cakes

1 Std. 35 Min

Tampilkan semua