![Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c79b78bef37b62fd51c5154dadbced1b/Derivates/624265d5e107eac5a5159da5b6cd8bcaa1ad5abb.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 14 oz canned chickpeas
- 19 oz cauliflower florets
- 8 oz rainbow carrots, cut into pieces
- 4 oz red onion, cut into wedges
- 5 oz sweet mini peppers, stem removed, cut into pieces
- 6 oz Persian cucumbers, trimmed, cut into pieces
- 4 ½ oz extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 1 tsp dried oregano
- 1 oz red wine vinegar
- 1 oz water
- ½ oz lemon juice
- 1 heaping tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 8 oz feta cheese, crumbled
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2659.7 kJ / 635.7 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Karbohidrat
- 39 g
- Lemak
- 46.7 g
- Lemak Jenuh
- 13.2 g
- Serat
- 10.5 g
- Natrium
- 1086 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaOrange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1小时 15 分钟
Southwest Quinoa
40 min
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25 Min
Avocado Tuna Salad
5 Min
Chipotle Caesar Salad
30 Min
Barley and Lentil Radicchio Salad
1 godz. 25 min
Crab Cakes
1h 35min
Caesar Salad
30 Min
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1 Std.
Creamy Broccoli Salad
10 Min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15 min