
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 gousses d'ail
- 800 g de pommes de terre coupées en fines rondelles (2-3 mm)
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à café de sel et 2 pincées
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 25 g de gruyère (opsional)
- 1 chorizo
- 500 g de filet mignon de porc
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 220 g de poivrons rouges coupé en morceaux
- 1 cube de bouillon de volaille
- 100 g d'eau
- 70 g de vin blanc
- 100 g de fromage frais type St Môret®
- 1 c. à café de fécule de maïs
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 824.9 kcal / 3451.2 kJ
- Protein
- 41.5 g
- Lemak
- 51.9 g
- Karbohidrat
- 46 g
- Serat
- 6.1 g
- Lemak Jenuh
- 29.3 g
- Natrium
- 1740.3 mg