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Mitternachtssuppe mit Lachs
4.3 51 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • Dill abgezupft
    20 g
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    130 g
  • Butter weich, in Stücken
    30 g
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)
    400 g
  • Gemüsefond
    750 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Muskat
    2 - 3 Prisen
  • Sahne
    200 g
  • Lachsfilet, frisch, mit Haut in Stücken (1 cm)
    400 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 2011.7 mg
Protein 24.9 g
Kalori 2027.6 kJ / 484.6 kcal
Lemak 34.1 g
Serat 2.1 g
Lemak Jenuh 15.7 g
Karbohidrat 21.3 g

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