Perangkat & Aksesori
Familie kip galette
Persiapan 40 menit
Total 1j 55 menit
6 porties
Bahan-bahan
Bladerdeeg
-
boter bevroren en in stukken gesneden (1-2 cm)200 g
-
bloem plus extra om te bestuiven200 g
-
gekoeld water90 g
-
zout½ tl
Gekarameliseerde ui
-
knoflookteentje1
-
boter20 g
-
spek, gezouten, gesneden in reepjes (2 cm)110 g
-
gele ui in achtsten gesneden, lagen gescheiden250 g
-
donkerbruine suiker1 el
-
balsamicoazijn1 el
-
zout½ tl
Kip vulling
-
water600 g
-
kiphaasjes500 g
-
zoete aardappelen geschild en in blokjes gesneden (2 cm)220 g
-
tijm, verse alleen naaldjes, plus extra voor de garnering3 takjes
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
verse bruine paddenstoelen in vieren gesneden150 g
-
boter40 g
-
bloem plus extra om te bestrooien30 g
-
kippenbouillonpasta (zie Tips)1 tl
-
room, 35% vet50 g
-
volle melk om in te strijken
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portie
Natrium
1275.4 mg
Protein
29.8 g
Kalori
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Lemak
51.3 g
Serat
7.5 g
Lemak Jenuh
28.3 g
Karbohidrat
57.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Familie en vrienden
15 Resep
Beneluks
Beneluks
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaVitello tonnato
13j
Keftedes (gehaktballen)
2j 30 menit
Beef Wellington
10j 10 menit
Choronsaus
20 menit
Cider-Kipstoofpot
Tanpa peringkat
Ossenstaart Shepherd's Pie
Tanpa peringkat
Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
Tanpa peringkat
Sloppy Gold Rush Burgers
Tanpa peringkat
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Tanpa peringkat
Volcano Steak Burgers
Tanpa peringkat
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25 menit
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 menit