Tavuklu Buddha Bowl
TM6

Tavuklu Buddha Bowl

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

Haşlanmış Pirinç

  • 1000 g su
  • 1 ½ tk tuz
  • 20 g zeytinyağı
  • 250 g basmati pirinci, yıkanmış, süzdürülmüş

Tavuk

  • 2 yk soya sosu
  • 1 yk susam yağı, kavrulmuş
    atau 1 yk zeytinyağı
  • 250 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, uzun şeritler halinde kesilmiş (3 cm kalınlığında)

Sebzeler

  • 120 g havuç, soyulmuş, uç kısımları kesilmiş
  • 200 g avokado, sert ve olgun, soyulmuş, yarıya bölünmüş
  • 180 - 200 g erik domates, sert, besleyiciye tam olarak sığacak büyüklükte (2 küçük domates)
  • 100 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (½- 1 soğan)
  • 200 g salatalık, soyulmuş veya soyulmamış, uç kısımları kesilmiş
  • 160 g marul (yedikule marulu), kök kısmı kesilmiş, besleyicinin geniş kısmına sığmıyorsa ikiye bölünmüş

Yoğurt ve Kişniş Sosu

  • 7 dal kişniş, taze, sadece yapraklar ve süslemek içim ekstra 1 dal kişniş yaprağı
  • ½ tk tuz
  • 3 tutam toz karabiber
  • 250 g yoğurt, tam yağlı
  • 100 g mayonez
  • 4 yk kaju, kavrulmuş, tuzsuz

Nutrisi
per 1 porsiyon
Kalori
2671.2 kJ / 638.4 kcal
Protein
23.6 g
Karbohidrat
40.5 g
Lemak
44.3 g
Lemak Jenuh
7.4 g
Serat
8.8 g
Natrium
1855.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua