Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g żołądków drobiowych, oczyszczonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1000 g wody
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 25 g oleju
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g mąki pszennej
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1508 kJ / 360 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbohidrat
- 15 g
- Lemak
- 20 g
- Lemak Jenuh
- 6.5 g
- Serat
- 2.8 g
- Natrium
- 1089 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGęś pieczona z jabłkami
5h
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 godz. 50 min
Gęś faszerowana
4h 50min
Burger XXL
1h 55 min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50 min.
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kurczaki z Kentucky
2 Std. 40 Min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 Std. 40 Min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15 min.
Tarta z kurczakiem
1h 55 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min